ما هي قيمة الرقم الهيدروجيني لـ HPMC؟

تعتمد قيمة الرقم الهيدروجيني لـ HPMC (هيدروكسي بروبيل ميثيل سيلولوز) على تركيزها في المحلول ودرجة الحرارة وجودة المياه والنقاء المستخدمة. عادةً ما تكون قيمة درجة الحموضة لـ HPMC في المحلول المائي بين 5.0 و 8.0 ، اعتمادًا على شروط الذوبان والمواصفات التي قدمتها الشركة المصنعة.

1. الخصائص الأساسية لـ HPMC
HPMC هو مشتق من السليلوز غير الأيوني شائع الاستخدام في الصناعات الصيدلانية والغذائية ومستحضرات التجميل ، مع تكوين الأفلام الجيد ، والسماكة والاستقرار. إنه غير متكبر ، قابل للذوبان في الماء البارد ولكن ليس في الماء الساخن ، والمحلول محايد بشكل عام أو حمض قليلاً. في التطبيقات الصناعية ، يتم الترحيب بـ HPMC على نطاق واسع لسلامتها وخصائصها المستقرة نسبيًا.

2. نطاق الرقم الهيدروجيني من محلول HPMC المائي
وفقًا لبيانات المختبرات والأدب الأدب ، فإن قيمة درجة الحموضة لـ HPMC في المحاليل المائية منخفضة التركيز (مثل 1-2 ٪) تتراوح عمومًا بين 5.0 و 8.0. عادةً ما تعطي تعليمات المنتج التي توفرها الشركة المصنعة نطاق درجة الحموضة مماثل للمستخدمين للإشارة إليه أثناء عملية التكوين. على سبيل المثال ، تبلغ قيمة الرقم الهيدروجيني لبعض منتجات HPMC في محلول مائي بنسبة 0.1 ٪ حوالي 5.5 إلى 7.5 ، وهو قريب نسبيًا من المحايد.

محلول التركيز المنخفض: عند التركيز المنخفض (<2 ٪) ، تكون قيمة درجة الحموضة لـ HPMC بعد الذوبان في الماء قريبة بشكل عام من المحايدة.

محلول تركيز عالي: بتركيزات أعلى ، تزداد لزوجة المحلول ، لكن قيمة الرقم الهيدروجيني لا تزال تتقلب في نطاق قريب من المحايد.

تأثير درجة الحرارة: يتأثر قابلية ذوبان HPMC بشكل كبير بدرجة الحرارة. إنه قابل للذوبان بسهولة في الماء البارد ويترسب بسهولة في ماء ارتفاع درجات الحرارة. عند إعداد محلول HPMC ، يوصى عادةً باستخدام الماء البارد لتجنب التغيرات في القابلية للذوبان الناجمة عن درجة حرارة عالية بشكل مفرط.

3. الكشف عن قيمة الرقم الهيدروجيني والعوامل المؤثرة
عادة ، أثناء الإنتاج والاستخدام ، عند اكتشاف قيمة الرقم الهيدروجيني للمحلول المائي HPMC ، يتم استخدام مقياس درجة الحموضة المعايرة للقياس المباشر. ومع ذلك ، قد تؤثر العوامل التالية على نتائج القياس:

نقاء الماء: قد يحتوي الماء من مصادر مختلفة على أملاح مذابة ، والمعادن ، وما إلى ذلك ، والتي تؤثر على نتائج قياس الأس الهيدروجيني. يوصى عمومًا باستخدام الماء منزوع الأيونات أو الماء المقطر لإعداد محلول HPMC لضمان دقة النتائج.
تركيز المحلول: كلما ارتفع تركيز HPMC ، زادت لزوجة المحلول ، مما يجلب بعض الصعوبات لقياس الأس الهيدروجيني ، لذلك يتم استخدام حلول التركيز المنخفض (<2 ٪) بشكل عام.
البيئة الخارجية: درجة الحرارة ، ومعايرة أدوات القياس ، وما إلى ذلك ، قد تسبب انحرافات طفيفة في درجة الحموضة.

4. متطلبات الرقم الهيدروجيني في سيناريوهات تطبيق HPMC
عند استخدام HPMC في الطعام والطب ، يجب مراعاة استقرارها وقدرة على التكيف الأس الهيدروجيني. على سبيل المثال ، في الأقراص الصيدلانية والاستعدادات للكبسولة ، يتم استخدام HPMC كعامل مثخن ، وكيل للإصدار المستمر ومواد الطلاء ، واستقرار الرقم الهيدروجيني هو اعتبار مهم. يجب إطلاق معظم الأدوية في بيئة شبه محايدة أو حمضية قليلاً ، وبالتالي فإن خصائص الرقم الهيدروجيني لـ HPMC مناسبة للغاية لهذا الغرض.

صناعة المواد الغذائية: عند استخدام HPMC كمثخن ومثبت ، من المأمول عادة أن تكون قيمة الرقم الهيدروجيني قريبة من المحايدة حتى لا تؤثر على طعم المنتج واستقراره.
صناعة الأدوية: في الأجهزة اللوحية والكبسولات ، يتم استخدام HPMC للتحكم في إطلاق المخدرات ، ويساعد الرقم الهيدروجيني المستقر القريب من المحايد على الحفاظ على نشاط الدواء.

5. طريقة ضبط الرقم الهيدروجيني لمحلول HPMC المائي
إذا كانت قيمة درجة الحموضة لمحلول HPMC بحاجة إلى تغيير في تطبيق معين ، فيمكن ضبطها عن طريق إضافة الحمض أو القلويات. على سبيل المثال ، يمكن استخدام كمية صغيرة من حمض الهيدروكلوريك المخفف أو محلول هيدروكسيد الصوديوم ، ولكن يجب التحكم فيه بعناية لتجنب تجاوز نطاق السلامة أو التأثير على استقرار HPMC.

تتراوح قيمة الرقم الهيدروجيني لـ HPMC في المحلول المائي بشكل عام بين 5.0 و 8.0 ، وهو قريب من محايد. قد تكون متطلبات الرقم الهيدروجيني لسيناريوهات التطبيق المختلفة مختلفة قليلاً ، ولكن عادة لا يلزم تعديل خاص.